Kochbücher

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Valéry Drouet

Kuchen! - Macarons, Eclairs, Tartes & Co.

Ullmann Medien GmbH
141 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: 2HT1572
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Madeleines, Macarons, Tartes – die Auswahl an süßen Leckereien ist groß. Es werden jedoch nicht nur die Klassiker der französischen Küche vorgestellt. „Kuchen!" überrascht vor allem mit raffinierten und köstlichen Neukreationen: Tiramisu mit Mürbeplätzchen und Karamell, Krokant-Pyramide oder Cremetorte aus dreierlei Schokolade.
In leicht nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird erklärt, wie die Grundteige schnell und einfach gelingen und welche Füllungen, Cremes und Saucen den süßen Gaumenschmaus abrunden.

144 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 19 x 25 cm

UVP* 9,99 €

nur 1,95 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Himmlische Backrezepte für Weihnachten - Plätzchen, Kleingebäck, Kuchen & Co.

7. und 8. Klasse

Naumann & Göbel
7. und 8. Klasse, 160 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: 2BI76
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Weihnachten ist das Fest der Liebe – und was gibt es Liebevolleres, als Familie und Freunde mit selbst gebackenen Plätzchen und verführerischem Weihnachtsgebäck zu verwöhnen? Ob raffinierte Matcha-Kipferl, Zimtsterne, Spekulatiuswaffeln, Bratapfelkuchen oder Baiser-Tannenbäumchen: In dieser himmlischen Weihnachts-Backstube bleiben keine Wünsche offen.

160 Seiten, gebunden, 23 x 24 cm

9,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

One Pot deftig

Bassermann Verlag
80 Seiten, gebundenes Buch
Bestellnummer: 2EB23
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Bodenständig sind sie, mit Fleisch, mit Fisch und auch mal vegetarisch. Wer Stärkung sucht und innere Wärme, wer Kraft und Energie tanken möchte, aber keine Zeit für Schnickschnack hat, den machen diese ehrlichen Gerichte glücklich. Sie sind einfach zuzubereiten, verwöhnen Körper und Seele und schmecken am nächsten Tag immer noch köstlich. Da gibt es Omas Eintopf- und Schmorgerichte, angesagte One-Pot-Köstlichkeiten und regionale Spezialitäten. 30 köstliche Rezepte – in nur 20 bis 30 Minuten fertig.

80 Seiten, gebunden, 17 x 24 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Natascha Storch

Kalorienarmes für Naschkatzen - Leichter Dessert- und Gebäckgenuss

Gräfe und Unzer Verl
Bestellnummer: 2EB26
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Natascha Storch, Ernährungswissenschaftlerin und Autorin, zeigt in diesem Buch, wie spielend einfach es gelingen kann, nicht auf geliebte Naschereien verzichten zu müssen.
Unwiderstehlich, leicht und lecker sind ihre Rezeptideen für süße Leckereien rund ums ganze Jahr. Wie wäre es mit knackigen Nussecken, fruchtigem Schoko-Zitronenkuchen oder cremigem Schwarzwälder Dessert?

62 Seiten, kartoniert, 16 x 20 cm

11,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Indische Küche für Einsteiger

Naumann & Göbel
Bestellnummer: 2HT1693
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Knackiges Gemüse, feine Hülsenfrüchte, mal mit Fisch, mal mit Fleisch, mal vegetarisch, immer sanft gegart und mit vielen Gewürzen herzhaft abgeschmeckt – das macht die indische Küche so unverwechselbar aromatisch und köstlich. Tikkas, Currys und Reisgerichte, Korma und Biryanis, ofenfrische Brote und einfache Chutneys sind unkompliziert und schnell nachzukochen. Holen Sie sich den Zauber Indiens nach Hause und freuen Sie sich auf über 50 authentische Rezepte für Chicken-Tikka-Masala, Pakoras, Vindaloo, Mulligatawny Suppe und vieles mehr.

112 Seiten, gebunden, 20 x 25 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Zauber des Orients

‎Edition Michael Fischer
160 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: 2EB24
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Ein Aromenfeuerwerk aus 1001 Nacht. Lassen Sie sich verzaubern mit über 60 authentischen Rezepten aus dem Nahen Osten – mit spannenden Themenseiten zu Essen, Kultur und Sagenwelt des Orients.
Von Mezze wie Hummus oder Rote-Bete-Salat mit Tahin-Sauce über Hauptgerichte wie Rindfleisch-Dattel-Tajine bis hin zu herzhaftem Gebäck wie Jemenitisches Zupfbrot oder Teigtaschen mit Spinatfüllung. Süße Desserts wie Baklava und leckere Getränke mit orientalischem Flair bilden den krönenden Abschluss.

158 Seiten, gebunden, 21 x 24 cm

9,99 €

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Amelia Wasiliev

Tofu - Die gesunde Proteinquelle - Über 65 herzhafte und süße Rezepte

Dorling Kindersley Verlag GmbH
Bestellnummer: 1AFG711
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ca. 3 bis 5 Werktage

Tofu-Rezepte – so lecker wie nie! Ob eingerollt in herzhafte Sommerrollen oder sogar im Käsekuchen – Tofu ist ein echter Alleskönner. In über 65 gesunden Rezepten zeigt sich der Soja-Star jetzt in seiner Bestform: Als perfekte Proteinquelle für Gesundheitsbewusste, optimale Zutat für Vegetarier und Veganer und garantiert alles andere als langweilig. Die große Rezeptvielfalt der angesagten Trendgerichte gibt`s zum kleinen Preis im praktischen, übersichtlich aufgemachten Bestsellerformat.Tofu mal anders: Rezepte fürs vegetarische und vegane Kochen.Die ursprünglich asiatische Zutat aus Sojabohnen ist ein absolutes Allroundtalent, in der fleischlosen Küche vielseitig einsetzbar und außerdem ein richtiges Geschmackswunder! Denn durch seine weiche Konsistenz nimmt Tofu Gewürze und Marinaden sehr gut auf. Jeder, der sich gesund ernähren möchte, schätzt ihn, weil er satt macht, gleichzeitig aber kalorien- und fettarm ist. Für Vegetarier und Veganer ist Tofu als Fleischersatz die ideale Protein-, Eisen- und Kalziumquelle. Dieses praktische Kochbuch verrät Ihnen Tipps und Tricks zur Zubereitung der verschiedenen Tofusorten – von Naturtofu über Seidentofu bis hin zu Tofustangen. Im Handumdrehen zaubern Sie daraus immer wieder neue, moderne Gerichte für den Alltag. Ob gebraten, püriert, mariniert oder frittiert, im Smoothie, in Pancakes, als Bratling, Pommes oder im Chili – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

160 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 16 x 22 cm

UVP* 12,95 €

nur 2,95 €

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Meine Weihnachtsbäckerei – Die schönsten Rezepte zum Backen und Genießen

9. und 10. Klasse

‎Edition Michael Fischer
9. und 10. Klasse, 128 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: 1BI67
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ca. 3 bis 5 Werktage

Auf die Plätzchen, fertig, los! Was wäre die Advents- und Weihnachtszeit ohne Plätzchen? Richtig lecker wird es mit den über 50 Rezepten in diesem Buch – mit Lebkuchen-Cupcakes, Nusstalern, Kokos-Limetten-Schneebällen, Zimtsternen und mehr. Als kleines Extra gibt es eine kleine Gewürzkunde und praktische Tipps, damit alles gut gelingt. Leckereien zum Selbernaschen oder Verschenken.

Ab 11 bis 77 Jahren, 126 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 21 x 24 cm

9,99 €

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Caroline Hwang

Miso - Probiotisch und immunstark - Über 65 Rezepte mit dem Superfood

Dorling Kindersley Verlag GmbH
Bestellnummer: 1AFG702
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Miso – Umami-Superfood aus Japan.
Ob Miso-Hühnchen oder -Popcorn – vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen verwandeln die Pasten aus fermentierten Sojabohnen jedes Gericht in eine gesunde Wunderwaffe für Verdauung, Immunsystem und Figur. Von herzhaft bis süß finden Sie in diesem Kochbuch 65 originelle Rezepte für Fleisch, Gemüse, Dips und mehr. Die große Rezeptvielfalt angesagter Trendgerichte gibt es zum kleinen Preis im praktischen, übersichtlich aufgemachten Bestsellerformat. Geniale Miso-Rezepte: Kochbuch für eine moderne, gesunde Ernährung! Miso-Suppen kennen viele als japanische Gerichte vom asiatischen Lieblingsrestaurant. Aber die Grundlage, eine Paste aus fermentierten Sojabohnen, kann so viel mehr als Suppe! Während des Fermentationsprozesses entstehen gesunde Inhaltsstoffe, sodass die Miso-Paste vollgepackt mit Vitaminen, Eisen, Magnesium und Zink überzeugt. Außerdem ist sie kalorienarm und auf natürliche Weise probiotisch, wirkt sich also gut auf den Darm und die Verdauung aus und unterstützt das Immunsystem.

160 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 15 x 22 cm

UVP* 12,95 €

nur 2,95 €

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Peter Gordon

Salatsensationen

Knesebeck Verlag
Bestellnummer: 1AFG704
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ca. 3 bis 5 Werktage

In diesem Salat-Kochbuch präsentiert der international gefeierte Chefkoch Peter Gordon 100 originelle und verführerische Salate für jede Saison – ob als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht mit Fisch, Geflügel, Fleisch oder rein vegetarisch. Seine Rezepte kombinieren aufregende Zutaten und unterschiedliche Texturen, die sich harmonisch zu einem außergewöhnlichen Ganzen zusammenfügen. Außerdem werden Rezepte für verschiedene Dressings und Toppings vorgeschlagen, die jedem Salat das gewisse Etwas verleihen. Von schnell und easy bis zu raffiniert und außergewöhnlich finden Sie sicherlich genau die richtige Rezeptidee.

272 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 21 x 26 cm

UVP* 29,95 €

nur 5,95 €

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Vegan - Unkomplizierte Gerichte für jeden Tag

Parragon Books Ltd
Artikelnummer: 035949
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Gesunde Ernährung ohne tierische Produkte

• Leichte Rezepte, die garantiert gelingen

• 100 Rezepte für jede Gelegenheit

• Jedes Rezept mit ausführlicher Anleitung und Farbfoto

Gesund, abwechslungsreich und köstlich – das ist die moderne vegane Küche! Dieses Buch steckt voller interessanter Rezepte für Einsteiger oder für Menschen, die einfach auf der Suche nach neuen veganen Rezeptideen sind. Die Auswahl ist groß und hilft Ihnen, zu jeder Tageszeit – ob morgens, mittags oder abends – ein passendes schmackhaftes Gericht zu finden. In den alltagstauglichen Rezepten werden selbstverständlich nur frische, natürliche Zutaten verarbeitet. Hier sehen Sie, wie einfach und lecker Kochen mit gutem Gewissen sein kann!

207 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 11 x 14 cm

UVP* 3,99 €

nur 1,00 €

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Camping-Blitzrezepte - 60 Gerichte für einen entspannten Urlaub

Naumann & Göbel
Bestellnummer: ZF
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Camping ist totale Freiheit – auch kulinarisch! Denn anders als im Hotel kann man essen, was man will und wann man will. Wer sich unterwegs nicht nur von Konserven ernähren möchte, aber auch nicht lange den Kochlöffel schwingen will, braucht die richtigen Rezepte – hier sind sie! Denn auch mit nur wenigen Zutaten und eingeschränktem Equipment lassen sich im Handumdrehen leckere Gerichte zaubern: ob Snacks oder richtige Sattmacher. Mit Fleisch, Fisch oder veggie. Aus Pfanne, Topf, vom Grill oder kalt: Alle 60 Gerichte sind ruckzuck zubereitet und schmecken Groß und Klein. Außerdem wird gezeigt, was in den mobilen Vorratsschrank gehört und welches Basic-Küchenequipment hilfreich ist. Viele weitere praktische Tipps sorgen für entspanntes Kochen – schließlich ist ja Urlaub!

112 Seiten, farbige Bilder, 19 x 25 cm, kartoniert

7,99 €

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Kleine Blechkuchen - die besten Rezepte für kleine Bleche

Bassermann Verlag
Bestellnummer: 1EB25
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Kleine Kuchen zum Verwöhnen, für die Pause, als Snack für zwischendurch oder liebevolles Mitbringsel. Es gibt viele Gründe, kleiner zu backen – hier kommen die passenden Rezepte. Ob quadratisch oder rechteckig, ob 20 x 20 oder 26,5 x 25 cm, neben den tollen Rezepten gibt es hier auch die Formel zur Umrechnung. Denn wer kleine Kuchen backt, genießt mehr Frische, mehr Abwechslung und Vergnügen.
Schnelle saftige Kuchen für wenig Geld und kleine Bleche.

80 Seiten, gebunden, 18 x 24cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Gefüllte Kartoffeln

Bassermann Verlag
Bestellnummer: 1HT1575
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Köstliche Gerichte, die einfach zu machen und perfekt für Gäste sind, denn die Arbeit macht der Backofen. Sie legen sich nur die schönsten Kartoffeln und Süßkartoffeln zurecht, schneiden sie auf und füllen sie mit herrlichen Zutaten: Käse, Speck, Fleisch, Fisch, Gemüse, dazu Gewürze, Kräuter, ein bisschen Öl. Dann wird überbacken – und heraus kommen würzige Kompositionen für große und kleine Feinschmecker. Ein familiengerechtes Rezeptbuch für tolle Kartoffelideen.

80 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 22 x 22 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Christin Geweke

Käsekuchen & Cheesecakes - Von Zupfkuchen bis New-York-Cheesecake

Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Christin Geweke ist fasziniert von Käsekuchen und hat für dieses Buch so lange gebacken und probiert, bis sie die besten Variationen ihres Kuchenlieblings gefunden hatte. Fruchtig-frisch mit Obst, cremig-zart mit Mascarpone, schokoladig-nussig und aromatisch mit Espresso. Als Sahne- und Eistorte, Kuchen im Glas, Gugelhupf und mit Streuseln. Auch der berühmte New-York-Cheesecake ist mit dabei. Ein Entdeckerbuch für alle, die das Besondere wollen und auf gelingsichere und erprobte Rezepte Wert legen.

96 Seiten, kartoniert, 22 x 28 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Genussmomente - Feierabendküche

‎Edition Michael Fischer
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Schnell auf dem Tisch und dann genießen. Mit den 30 Rezepten für Eilige wird der Feierabend zum Genussmoment. Ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch – hier findet jeder etwas für den kulinarischen Abschluss des Tages, ob One-Pot-Pasta-Bolognese, Erbsenfrittata, Gnocchi caprese, gefüllte Zucchini oder Saltimbocca mit Süßkartoffelpüree und vieles mehr.

64 Seiten, gebunden, 18 x 22 cm

6,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Patrick Rosenthal

Süßes oder Saures - Das Halloween-Kochbuch

6. und 7. Klasse

Riva Verlag
6. und 7. Klasse, 160 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Eine Halloween-Party ohne schaurige Lecke-reien? Das geht gar nicht! Auch Vampire, Hexen, Gespenster und Zombies brauchen mal eine kleine Stärkung. In diesem Buch findest du 70 köstliche Rezepte für die Nacht des Schreckens. Von Vampirbrötchen und Wurm-Burgern über eingelegte Mäuse und unheimliche Blätterteighände bis zu Monster-Crossies und Hackfleisch-Mumien ist alles dabei. Die Gerichte sehen gruselig-schön aus und machen auf dem Partybuffet ordentlich was her, sind aber richtig einfach zuzubereiten – und im wahrsten Sinne des Wortes furchtbar lecker!

Ab 11 bis 14 Jahren, 160 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 17 x 25 cm

14,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Sabine Sälzer/Sebastian Dickhaut

Basic Cooking 2

Gräfe und Unzer Verl
Bestellnummer: 1AFG701
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Basic cooking, das Einstiegskochbuch für junge Leute, war 1999 der überraschende Shooting-Star der internationalen Kochbuch-Szene. Nach kunterbunten Bänden mit Spezialthemen wie Italien, Asien, Orient, Vegetarisch, Cocktails oder Fisch kommt nun wieder frischer Wind und Würze in die Alltagsküche: Basic cooking 2. Der Name ist Programm. Das Buch befolgt drei wichtige Basic-Gesetze: Lust und Leichtigkeit beim Lesen, Spannung beim Blättern, Verlässlichkeit beim Kochen. Über 100 neue Basic-Rezepte möbeln das Alltags-Repertoire auf und bieten die legendäre Bandbreite an Rezepten, die allen Basic-Lesern wohl vertraute Mischung aus Geliebtem und Gewagtem: Von Ochsenschwanzsuppe bis Rotkraut-Chili-Salat, von Schmorhuhn, pochiertem Ei und Milchreis bis hin zu Wasabi-Fischröllchen, Dampfnudeln mit Salsicce oder Lavendel-Zabaione. Kompakte Crash-Kurse zu speziellen Garmethoden, jede Menge Profitipps beim Vor- und Zubereiten helfen dabei, noch routinierter in der Küche zu werden

168 Seiten, farbige Bilder, kartoniert, 23 x 24 cm

UVP* 15,00 €

nur 3,95 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Jessica Lerchenmüller

Camping-Küche - Genussmomente

‎Edition Michael Fischer
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Auf in die Natur! Ob beim Wandern, Radfahren oder am Badestrand – wer aktiv ist, braucht zwischendurch eine le-ckere Stärkung. Dieses Buch bietet 25 einfache und schnelle Rezepte für unterwegs.
Aus einer Handvoll frischer Zutaten und der ein oder anderen Konserve lassen sich wunderbare Köstlichkeiten zaubern, egal ob mit dem Campingkocher oder in der Mini-Küche im Wohnwagen.
Außerdem gibt es Tipps und Tricks für unterwegs: eine übersichtliche Liste mit nützlichen Utensilien, Ideen für den Essensvorrat und vieles mehr!

64 Seiten, gebunden, 17 x 22 cm

6,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

365 Spar-Rezepte

Naumann & Göbel
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Selbst zu kochen, ist preislich unschlagbar! Mit den 365 köstlichen Rezepten in diesem Buch können Sie auch mit schmalem Geldbeutel jeden Tag frische und abwechslungsreiche Gerichte auf den Tisch zaubern. Leckere Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch, frische Veggie-Rezepte, raffinierte Pasta und preisgünstige Suppen, Salate und Snacks machen die ganze Familie satt und schonen den Geldbeutel. Und auch auf leckere Desserts und Kuchen müssen Sie nicht verzichten! Mit vielen praktischen Tipps für mehr Geld in der Haushaltskasse.

288 Seiten, kartoniert, 19 x 25 cm

9,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Die Koch- und Backschule für Potterheads: 2 Bücher im Schuber für doppelte Küchenmagie

5. und 6. Klasse

‎Edition Michael Fischer
5. und 6. Klasse, 288 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Dieses Koch- und Backbuch bringt dich der magischen Welt von Harry Potter ein Stückchen näher. Lass dich von einem Full Hogwarts Breakfast, der Zwiebelsuppe nach Hauselfen-Art und der Patronum-Torte an die großen Schlosstafeln von Hogwarts entführen – mit über 95 magischen Rezepten.
Auch die spektakulären Cupcakes, Motivtorten und mehr lassen sich mithilfe der Schritt-für Schritt-Fotos leicht nachbacken. Fantastische Fotografien und Illustrationen laden in die kulinarische Welt der Zauberei ein. Einfach wutschen und wedeln! Ein Wink mit dem Kochlöffel genügt, um die magischen Lieblingsspeisen nachzukochen – ganz ohne Explosion!
Also nicht bummeln und ran an die Zauberkessel!

Ab 10 bis 99 Jahren, 288 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 21 x 24 cm

19,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Alles Ava - Das Backbuch

4. und 5. Klasse

‎Edition Michael Fischer
4. und 5. Klasse, 112 Seiten, farbige Bilder, gebundenes Buch
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Auf „Alles Ava“ nimmt das fröhliche Energiebündel ihre Fans Woche für Woche mit durch ihr Leben – und nun auch mit in die Küche! Mit einfachen, aber raffinierten Rezepten beeindruckst du deine Eltern, glänzt auf der nächsten Feier und sorgst an Ferientagen mit Freunden für noch mehr Spaß (und Nascherei). Dieses Buch enthält 40 Lieblingsrezepte für coole Kids, Schritt für Schritt erklärt, damit alles gut gelingt. Ob Snacks fürs Freibad oder ein Kuchen zum Geburtstag der Freundin: Hier findest du jede Menge leckere Backideen!

Ab 9/10 Jahren, 112 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 21 x 26 cm

15,00 €

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Preiswert & nachhaltig kochen - vegetarische Rezepte mit wenigen Zutaten

Bassermann Verlag
Bestellnummer: 1EB24
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Günstig und gesund kochen, dabei auf Nachhaltigkeit achten? Das geht ganz einfach mit den fleisch- und fischfreien Rezepten in diesem Buch. Wer auf regionale Zutaten achtet, energiesparend kocht und weitgehend auf tierische Lebensmittel verzichtet, tut viel für die Umwelt, seinen Geldbeutel und
für die Gesundheit. Mit vielen Tipps und Infos für gutes, günstiges und nachhaltiges Kochen. Günstig einkaufen, energiesparend zubereiten, gesund essen!

80 Seiten, gebunden, 18 x 24 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

So einfach ist Brot backen

Naumann & Göbel
Bestellnummer: 1EB26
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Mehl, Wasser, Hefe oder Backpulver, etwas Salz, ordentlich kneten und ab in den Ofen. So einfach ist Brot backen. Ob knuspriges Bauernbrot, saftiges Brioche, mediterranes Ciabatta, Haselnussbrötchen, Knäckebrot oder Eiweißbrot – bei 60 Rezepten gibt es größere Auswahl als beim Bäcker um die Ecke.
In diesem Buch warten unkomplizierte Rezepte zum Nachbacken für herzhafte oder süße Varianten. Mit Tipps zum Gelingen und Dingen, die zu beachten sind, um zu einem optimalen Ergebnis zu gelangen. Auch Ideen für „Übernacht“-Brote sind dabei. Wäh-rend man schläft, geht der Teig, und zum Frühstück
gibt es frisches Brot oder duftende Brötchen.

112 Seiten, gebunden, 19 x 25 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Guillaume Marinette

1 Dose Tomaten - 33 Rezepte

Bassermann Verlag
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten – im Glas, in der Dose oder im Tetrapack – sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. 33 Gerichte, in denen Tomaten die Hauptrolle spielen. Mit wenigen weiteren Zutaten. Das Kochbuch für eilige Genießer.

80 Seiten, farbige Bilder, gebunden, 19 x 24 cm

7,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Giulia Davidsson

1 Muffinform - 50 Rezepte

Gräfe und Unzer Verl
Artikelnummer: 034124
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Wenig Zutaten, leichte Rezepte, viel Genuss! Das verspricht das Backbuch mit 50 kreativen Muffinrezepten. Die kleinen Küchlein sind nicht nur bei Kindern beliebt, sondern auch bei Kollegen, Freunden und auf der Kaffeetafel mit Verwandten. Freuen Sie sich auf 50 Rezepte aus der Muffinform! Ganz egal, ob Sie Muffins mit Obst lieben, auf Nüsse stehen oder Schokolade Ihre Lieblingszutat ist. Auch herzhafte Varianten sind mit von der Partie. Das Backbuch bedient alle Geschmäcker und zeigt, wie Sie Muffins auch vegan backen können.

64 Seiten, kartoniert, 17 x 20 cm

11,99 €

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Gabriele Redden Rosenbaum

10-Minuten-Desserts - Der Nachtisch auf die Schnelle

Bassermann Verlag
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Hier sind 95 blitzschnelle Rezepte für wunderbare Nachspeisen versammelt: abwechslungsreiche Schichtdesserts, warme Tassenkuchen oder Verführerisches aus dem Glas sorgen für den krönenden Abschluss eines Menüs. Desserts zum Genießen: ob Aprikosen-Orangen-Quarkcreme, Beerenquark mit Baiser oder warmer Zimtapfel auf Zwieback.

80 Seiten, gebunden, 17 x 24 cm

7,99 €

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365 Backrezepte

Naumann & Göbel
Artikelnummer: 036333
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Köstliche Kuchen und Tartes, zauberhaftes Gebäck, feine Plätzchen, traumhafte Torten, heißgeliebte Klassiker oder trendige Verführer – mit den 365 raffinierten Rezepten in diesem Buch kommt Spaß in die Backstube! Hier findet jeder sein Lieblingsrezept und viele neue Ideen dazu. Erdbeerboden oder Gugelhupf, Kirschstreusel oder Rüblikuchen, New York Cheesecake, Himbeer-Biskuit oder dunkle Schokoladentarte, Zimtschnecken, Vanille-Muffins oder Johannisbeer-Cupcakes. Oder doch lieber herzhaft? Dann probieren Sie eins der Brot- und Brötchenrezepte aus, vom klassischen Weißbrot bis zu leckeren Bagels.
Genießen Sie ein Stück vom Glück, denn dieses Backbuch lässt keine Wünsche offen!

304 Seiten, kartoniert, 19 x 25 cm

9,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

365 Low-Carb-Rezepte

Naumann & Göbel
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Die 365 Low-Carb-Rezepte liefern Ihnen Ideen für jeden Tag im Jahr und für jede Gelegenheit. Ob Hauptgerichte mit oder ohne Fleisch und Fisch, Suppen und Eintöpfe, kleine Gerichte und Snacks, Salate und Raw Food, Frühstücksideen, Desserts, Kuchen und Gebäck: Hier finden Sie die passenden Rezepte – vom knusprigen Nuss-Müsli über einen Thai-Hühnchen-Salat bis zu Zoodles à la Carbonara als Abendessen. Mit Haselnuss-Trüffeln, versunkenem Apfelkuchen und Mango-Quark-Trifle fängt auch die Naschkatze in uns wohlig an zu schnurren.

301 Seiten, gebunden, 19 x 25 cm

9,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

365 Veggie-Rezepte

Naumann & Göbel
Artikelnummer: 037536
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Lust auf veggie, aber keine leckeren Rezepte? Kein Problem! Dieses Buch strotzt nur so vor neuen Lieblingsgerichten für jeden Geschmack und jede Gelegenheit. Ob richtig frisch und gesund oder doch üppig und herzhaft, mit Gemüse, Getreide oder Hülsenfrüchten, Leckeres für mittags oder abends, Grillrezepte oder Kleinigkeiten für ein gemütliches Beisammensein. Die 365 leckeren fleischlosen Rezepte sorgen in jeder Situation für ordentlich Abwechslung auf dem Speiseplan. Hier findet garantiert jeder sein neues vegetarisches Lieblingsgericht!

300 Seiten, kartoniert, 19 x 25 cm

9,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Backen im Frühling

‎Edition Michael Fischer
Bestellnummer: zb
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Die Tage werden wieder länger, die ersten Blüten und Knospen recken sich der Sonne entgegen, und die beginnende Osterzeit sorgt für Vorfreude bei Groß und Klein. Was es jetzt noch braucht, ist ein himmlisches Stück Obstkuchen oder fluffig-leichtes Hefegebäck. Mit diesem Backbuch bekommen Sie all das und mehr. Von fruchtigen Leckereien mit Obst wie Erdbeer-Biskuitrolle, Zitronentarte und Rhabarberkuchen mit Streuseln über ausgefallene Frühlings-Ideen wie Blumige Rosen-Cupcakes und Meringue-Küken bis hin zu absoluten Oster-Klassikern wie Hefekränze, Osterzopf und Rübli-Kuchen.
Mit dieser bunten Rezeptmischung sind Sie für jede Gelegenheit gewappnet – der Frühling kann kommen!

80 Seiten, kartoniert, 21 x 30 cm

3,99 €

Preise inkl. MwSt, ggf. zzgl. Versandkosten

Kathrin Runge

Backen macht glücklich

DK Dorling Kindersley Verlag GmbH
Bestellnummer: 1EB42
Lieferzeit:
ca. 3 bis 5 Werktage

Ein kunterbunter Konfettikuchen für den Kindergeburtstag oder ein fluffiges Haferbrot zum Frühstück – das Backbuch mit über 80 wunderbar einfachen Rezepten des Erfolgsblogs „Backen macht glücklich“ liefert tolle Inspiration zum Backen.
Dank süßer und deftiger Rezepte, veganen und glutenfreien Varianten und Backideen ganz ohne raffinierten Zucker kommt jedes Familienmitglied auf seine Kosten. Egal ob Osterhasenkuchen, streuseliger Crumble oder leckeres Naanbrot frisch aus der Pfanne – Backprofi Kathrin Runge macht mit ihren einfachen Rezepten und zahlreichen erprobten Tricks Lust darauf, auch im trubeligen Familienalltag die Backschüsseln hervorzuholen und loszulegen.

192 Seiten, gebunden, 20 x 25 cm