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Bas Kast
Der Ernährungskompass - Das Kochbuch - 111 Rezepte für gesunden Genuss
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Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Diplom-Ökotrophologin Michaela Baur Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines Buches „Der Ernährungskompass“ beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen. 111 Rezepte für gesunden Genuss, von A wie Auberginenauflauf mit Pinienkernen bis Z wie Zucchinipuffer mit Tsatsiki.
224 Seiten, kartoniert, 19 x 24 cm
Dass gesunde Ernährung, die auch Gewichtskontrolle im Blick hat, nichts mit dem Zählen von Kalorien zu tun hat und viele Klischees zum Thema längst überholt sind, belegte Bas Kast auf der Basis aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung. Wichtiger ist das Was und das Wann des täglichen Essens. Auf Wunsch seiner vielen Leser hat er nun mit Diplom-Ökotrophologin Michaela Baur Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen zusammengestellt, die auf den zentralen Erkenntnissen seines Buches „Der Ernährungskompass“ beruhen. In Text und Bild belegen die beiden Kochbegeisterten, dass sich Gesundheit und Genuss keinesfalls ausschließen. 111 Rezepte für gesunden Genuss, von A wie Auberginenauflauf mit Pinienkernen bis Z wie Zucchinipuffer mit Tsatsiki.
224 Seiten, kartoniert, 19 x 24 cm
Produktdetails
- Hersteller/Verlag:Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
- Medienart:gebundenes Buch
Umfang:
224 Seiten
- Sprache:Deutsch
- Thema:Kochen und Backen, Kochbücher, Gesundes Leben
- Abbildungen:farbige Bilder
- Größe:19.8 x 23.8 cm
- Artikelnummer:028334
- Bestellnummer:zb
- ISBN / EAN:9783570103814
- Lieferzeit:2 bis 3 Werktage
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Hersteller/Verlag:
Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH
-
Medienart:
gebundenes Buch
-
Umfang:
224 Seiten
-
Sprache:
Deutsch
-
Abbildungen:
farbige Bilder
-
Thema:
Kochen und Backen, Kochbücher, Gesundes Leben
-
Größe:
19.8 x 23.8 cm
-
Artikelnummer:
028334
-
Bestellnummer:
zb
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ISBN / EAN:
9783570103814
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Lieferzeit:
2 bis 3 Werktage
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