Eva-Maria Hoffleit; Philipp Lawitschka

Kochen wie früher - Vom Anbau bis zum Teller - Nachhaltige & saisonale Rezepte für das ganze Jahr

9,99 €

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Man nehme Omas wohlgehütete Küchengeheimnisse, ergänze eine Prise moderne Genussleidenschaft und ein nachhaltiges Einkaufskonzept. Heraus kommen über 70 Rezepte und eine Fülle an Möglichkeiten, den Kochalltag klimafreundlich und lecker zu gestalten. Altbewährtes Wissen über saisonales und regionales Einkaufen, Haltbarmachen, Lagerung, Müllvermeidung oder Kochen ohne Zusätze liefern den Hintergrund für unkomplizierte Rezeptideen, nachhaltige Alltagstipps und Anleitungen für kleine Gartenprojekte auf dem Fensterbrett, Balkon oder im Garten. Für alle Genießer, die ohne großen Aufwand einen kleinen Beitrag für eine bessere Kochzukunft leisten wollen.

192 Seiten, kartoniert, 17 x 24 cm
 

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Produktdetails
  • Hersteller/Verlag:
    Bassermann Verlag
  • Medienart:
    kartoniertes Buch
  • Umfang:

    192 Seiten

  • Altersempfehlung:
  • Sprache:
    Deutsch
  • Thema:
    Kochbücher
  • Abbildungen:
    farbige Bilder
  • Größe:
    17.5 x 24.5 cm
  • Artikelnummer:
    040912
  • Bestellnummer:
    5EB24
  • ISBN / EAN:
    9783809449317
  • Lieferzeit:
    2 bis 3 Werktage

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